인디언감자=아피오스 먹어보셨나요^^

인디언감자 아피오스라고 먹어 보셨나요^^

시골에 사시는 부모님이 택배로 인디언감자 이피오스를 보내셨네요^^

처음보는 이디언감자 크기는 작은거는 손가락 한마디만하고 크것은 손가락 두마디만 하네요~

흙이 그대로 있어서 몇번을 씻었습니다.

하지만 표면이 깨끗해지지는 않네요~

처음 삶아보는거라 물에 바로 삶으면 맛이 들할까봐

찜기에 쪘어요~

약15분정도 쪘더니 잘 익었어요

껍질째 바로 먹어도 좋지만 전 까서 먹었네요^^

맛은 약간의 인삼맛과 고구마맛, 밤맛까지나는 감자였답니다~

먹느라 급해서 사진이 이렇게 흔들렸네요ㅎㅎㅎ

다음에는 인디언감자 아피오스 효능에대해 알려들릴께요^^

이렇게 맛있는 인디언감자 아피오스 보내주신 부모님께도 감사하네요~~